Sparmenue für Rosy:
Man nehme die Linsen und gebe sie in eine Rein und koche sie (nicht zu lange) auf und binde sie mit Mehl, das man zuvor in einer Tasse mit Wasser dickflüssig angerührt hat. Würzen, fertig.
Zu den Semmelbröckel gibt man das Ei und je nach Bedarf Wasser dazu. Danach auch Salz und geschnittene Zwiebel. Die Masse soll ordentlich feucht sein. Ist sie zu feucht kann man Semmelbrösel oder etwas Mehl dazu geben. In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und die Masse herausbacken.
Kosten - ca, 1 Euro
Ich wünsche guten Appetit.
Mir hat es auch sehr gut geschmeckt,
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